SOBRE MI

BIOGRAFÍA Y TRAYECTO

De profesión docente de preescolar, ejercí por 20 años, cuando descubrí mi pasión por la elaboración de tortas y dulces desde los 12 años cuando realicé mi primera torta, sin soñar que un día se despertaría mi verdadera vocación en el arte de la repostería, creando y sacando talentos y habilidades escondidas, la cual me ha enseñado que nunca es tarde para comenzar de nuevo, lo importante es hacerlo y vivir el proceso. Hoy en día y desde hace cuatro años me dedico a realizar tortas, galletas, dulces y postres en mi propia casa, aprendiendo y haciendo cursos con profesionales de la repostería, siendo autodidacta y con el entusiasmo por aprender y ser cada día mejor en este oficio del que estoy enamorada.

Esperando sea de su agrado lo que aquí encontraran, con todo el amor y la dedicación para dar a conocer mi trabajo en el arte de la repostería.